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風痕
19 食譜 6 粉絲

[安永鮮物]蝦仁蟹肉蒸蛋

[安永鮮物]蝦仁蟹肉蒸蛋

描述

海鮮的鮮融入蒸蛋裡 小孩都很喜愛^^
滑順又爽口 很適合兒童食用

190 說讚

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 準備好食材
蝦子去殼去腸泥

    準備好食材 蝦子去殼去腸泥

  • 打3顆蛋打散後再加入高湯一起打均
分2次倒入碗中
第一次先倒一半然後放入蝦仁跟蟹肉

    打3顆蛋打散後再加入高湯一起打均 分2次倒入碗中 第一次先倒一半然後放入蝦仁跟蟹肉

  • 先蒸10分鐘後打開再放入蝦仁與蟹肉後再倒入剩餘的蛋汁
在蒸10分鐘後再打開放入一些蝦仁跟蟹肉在最上方~在蒸2分鐘就可以上桌了

    先蒸10分鐘後打開再放入蝦仁與蟹肉後再倒入剩餘的蛋汁 在蒸10分鐘後再打開放入一些蝦仁跟蟹肉在最上方~在蒸2分鐘就可以上桌了

  • 很簡單又討小孩喜歡的料理

    很簡單又討小孩喜歡的料理

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