【33廚房】枸杞紅棗牛肉片


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師ㄟ展功夫 - 駱進漢 師傅

食材
50公克
50公克
300公克
調味料
1/2茶匙
1/2茶匙
適量
  • 1
    起一滾水鍋,放入生青木瓜片、紅棗、枸杞、醬油、鹽煮滾,撈起盛盤成為枸杞高湯備用。
  • 2
    將牛肉切薄片放入乾鍋中煎至變白,加入枸杞高湯煮滾
  • 3
    起鍋盛入成品碗,撒上胡椒粉即可完成
小撇步

【33廚房完整節目】http://ppt.cc/uKM-

2014/08/28 發表 4,405 瀏覽
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