青醬食譜
份量
6
人份
時間
20
分鐘
食材
新鮮羅勒/九層塔
100g
松子
80g
大蒜
25g
橄欖油
150cc
鹽
少許
黑胡椒
少許
帕瑪森乳酪粉
2大匙
油漬鯷魚
2小匙
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![[準備工作] 取九層塔的葉，洗淨用紙巾擦乾。松子先烤過或用平底鍋炒一下備用。蒜頭去皮](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
1[準備工作] 取九層塔的葉，洗淨用紙巾擦乾。松子先烤過或用平底鍋炒一下備用。蒜頭去皮 -
2將1.的材料全部放入食物攪拌機並加入橄欖油，一起攪打。
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3調味~加入少許鹽.黑胡椒.帕瑪森乳酪粉.鯷魚調味，在攪打均勻即可。
![[準備工作] 取九層塔的葉，洗淨用紙巾擦乾。松子先烤過或用平底鍋炒一下備用。蒜頭去皮](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/366946/large_0499d3fb52b65af7.jpg)
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