【空姐愛煮菜】五星級飯店水準的法式吐司
描述
在各大飯店、餐廳，幾乎不管是早餐、Brunch、下午茶Menu都會有這道菜！
基本法式吐司做法很簡單，只要吐司沾過蛋液後，下鍋煎成金黃色就好，
但今天要做的是五星級飯店水準，吃起來有布丁般口感的法式土司~
份量
4
人份
步驟
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法國吐司切成約3-4公分寬一片
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將蛋、牛奶、細砂糖混和
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把切好的法式吐司放入步驟2，蓋上蓋子放入冰箱冷藏最少10小時
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10小時後，吐司翻面後，再放進冰箱10小時
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熱鍋溶化奶油，將土司小心放入，用小火慢慢煎到金黃色(約5分鐘)，翻面繼續煎
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待2面都煎到金黃色就可以起鍋擺盤
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淋上適量楓糖漿和糖粉、肉桂粉...自己喜歡的調味料
