韓國泡菜烤肉醬

1 把「家樂福嚴選大蒜」剝皮後拍碎備用；水梨削皮後打汁備用。

2 將「水梨汁、韓式泡菜200克、韓式辣椒醬2匙、紅辣椒粉、米酒1大匙匙、麻油1小匙、蒜末、糖1小匙、洋蔥絲適量」混合均勻即可，用這個醃醬來醃五花肉片，即可醃出美味的韓式風味中秋烤肉片。