用大同電鍋做瓜仔肉
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1將絞肉與切成"碎末"的花瓜混合，因為花瓜罐頭本身鹹味就夠，所以只需加入少許醬油即可
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2不需加水，直接放入大同電鍋蒸，因為蒸完之後肉本身就會出水了
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3等電鍋跳起來就是蒸好了，在換一個比第一次蒸還要小而且可以讓肉汁蓋過肉的鍋子，會讓肉更加入味，加入少許蔥花，在蒸第二次，等跳起來就完成摟
小撇步
不要把罐頭裡花瓜的水倒掉
一起倒入電鍋裡蒸會更入味喔
弟二次蒸可以隋性的加入蔥花更香喔
不要把罐頭裡花瓜的水倒掉
一起倒入電鍋裡蒸會更入味喔
弟二次蒸可以隋性的加入蔥花更香喔
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