蔥派炒什錦

46 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

焦香的蔥油餅,加上香香蛋片,和滿滿什錦炒料,來上一盤大口又滿足^^

食材

蔥油派 5片
雞蛋 3顆
蝦仁 酌量
肉絲 少許
透抽 酌量
高麗菜 3片
木耳 少許
胡蘿蔔 少許
1枝
甜豆 少許
調味料
醬油 1茶匙
白胡椒粉 少許
1/2茶匙
酌量
香油 少許
  • 1 透抽切小片塊,蛋打散,高麗菜~胡蘿蔔~木耳~甜豆~蔥都切適口大小,
  • 2 將蔥油派煎至焦香,掰小塊狀。雞蛋煎熟,掰小塊狀,
  • 3 爆香蔥段~胡蘿蔔片~肉絲,加入全部蔬菜和蝦仁~透抽,拌炒至食材熟透,
  • 4 加入步驟2的蔥派和蛋片,再加入調味料拌一拌~炒一炒,就完成囉~^^
贊助
2014/12/23 發表 1,220 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣