【33廚房】烤雞胸凱薩沙拉
描述
我的徒弟卡厲害 - 潘慧如
食材
步驟
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將雞胸肉擦乾，外表撒上七味粉、鹽、胡椒粉調味備用。
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起鍋燒熱橄欖油，放入雞胸肉將一面用大火煎上色後，翻面轉小火加蓋煎烤4分鐘，起鍋切片備用。
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培根切成小細丁，放入乾鍋中炒至深紅色，把油瀝掉擦乾備用
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羅蔓生菜撕成一口大小用冰塊冰鎮後瀝乾備用
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將羅蔓生菜片、凱薩醬、雞胸肉片、起司粉、培根丁、麵包丁盛入成品碗中拌勻即可完成。
小撇步
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