香煎雞皮包飯

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食材

雞皮 3片
白飯 1碗
蒜酥 1大匙
薑泥 1大匙
白芝麻 少許
熟的青菜 少許
烤肉醬 1大匙
米酒 2大匙
  • 1 將白飯、薑泥、熟的青菜(不要葉菜類)、蒜酥拌勻備用
  • 2 將雞皮鋪底,放入1的白飯捲起,用牙籤固定備用
  • 3 將雞皮捲以中火間約3分鐘製出油,在到入烤肉醬煮勻,起鍋前從鍋邊嗆入米酒,座後灑上芝麻即可
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2014/06/30 發表 1,456 瀏覽

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