鹽賄慈 30 食譜 105 粉絲 追蹤 ♥ 長豆炒肉絲 (家常菜) 描述 不用幾步驟 好吃的家常菜就上桌了 長豆(菜豆)除了做成長豆粥外 清炒也很好吃唷~ 426 說讚 4 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 長豆(菜豆) 約7~8長條 肉絲 適量 (調味)醬油 少許 (調味)鹽 少許 步驟 熱一油鍋,將肉絲下鍋翻炒 肉絲略上色後就可加入長豆 加水和醬油悶煮一下,長豆悶一下就爛囉 可以試吃一下,若味道不夠,可加點鹽巴調味 入味後即可上桌囉^^~ 小撇步 A.長豆可以不用拔絲 將長豆剝成一段一段即可 B.肉絲也可以用醬油略醃 (因為過程我會加醬油,所以就沒有先醃了) 2.4 萬 瀏覽 2014/06/24 發表