水煮蛋(全熟，蛋黃Q)
取熱水
↓
蛋放入
↓
加熱至沸騰煮 1 分鐘(水剛有泡泡就開始算時間，會做成豆沙蛋黃)
↓
關火，
悶5~6分鐘(蛋黃中心像豆沙)
悶7~8分鐘(蛋黃全熟)
↓
泡冰水+冰塊
食材
Egg
1
-
1 取熱開水
-
2 蛋放入
-
3 加熱至沸騰，煮1分鐘(水剛開始冒泡就計時)
-
4 關火， 悶5~6分鐘(蛋黃中心像豆沙) 悶7~8分鐘(蛋黃全熟)
-
5 泡冰水+冰塊
討論共 0 則