水果塔
水果塔
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有 3 人跟著做
份量
10
人份
時間
60
分鐘
食材
塔皮
無鹽奶油
40g
糖粉
40g
麵粉
125g
蛋黃
1顆
卡士達醬
牛奶
170 c.c.
香草冰淇淋
一大球
砂糖
50g
蛋黃
2顆
低筋麵粉
10g
-
1將塔皮材料全部倒入一個盆子用木飯匙拌勻後.再用手捏成團
小撇步
烤的時候最好要墊烘焙紙喔. 避免沾粘的最好辦法. 一般超商都有在賣. 一包約35元