酥皮小熱狗【博客原味小熱狗】
起酥皮加上小熱狗，可當早午餐或者開胃菜，甚至點心。
分量少造型也適合小朋友取用，小熱狗加上起司、番茄醬及微甜的黃芥末，都是小朋友愛吃的元素。
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食材
博客原味小熱狗
4根
起酥皮 13x13
1片
起司絲
適量
番茄醬
適量
黃芥末醬
適量
蛋液
少許
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1 食材大集合。 -
2 起酥片切成四等份。
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3 在起酥片上放起司絲、番茄醬及黃芥末醬，分量別過多，免得包不起來。
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4 斜對角放上博客原味小熱狗。
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5 將博客原味小熱狗包起來，接縫處塗上些許蛋液，稍壓緊實，再塗上些許蛋液。
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6 放入預熱好的烤箱，以210度烤約15mins，或者酥皮片呈現泡起狀態，表面金黃且聞得到麵包香即可。單吃就很好吃，也可在淋上番茄醬及黃芥末醬食用。
小撇步
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