百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
用點心做點心
117 食譜 3,135 粉絲

牛奶糖曲奇

牛奶糖曲奇

描述

將吃不完的牛奶糖,
結合手工黑糖餅乾,
竟蹦出意想不到的美味!!
(食材非常簡單喔!!)

【牛奶糖曲奇】
https://www.youtube.com/watch?v=6NdOuos7e08

食材

步驟

  • 將奶油軟化和黑糖打發。(奶油必需先放在室溫中軟化)

    將奶油軟化和黑糖打發。(奶油必需先放在室溫中軟化)

  • 蛋分次加入拌勻。(約2~3次)

    蛋分次加入拌勻。(約2~3次)

  • 將低筋麵粉過篩後加入拌勻。

    將低筋麵粉過篩後加入拌勻。

  • 將拌好的麵糰裝入裝了菊花嘴的擠花袋中,擠成圓形。

    將拌好的麵糰裝入裝了菊花嘴的擠花袋中,擠成圓形。

  • 將牛奶糖切小塊,放在麵糰中央輕壓一下。

    將牛奶糖切小塊,放在麵糰中央輕壓一下。

  • 入爐烤焙,爐溫上火180/下火160度,約15-20分鐘。(烘烤過程中當牛奶糖滾的冒泡,可將烤箱打開降低烤箱溫度,這樣烤出來餅乾中間的牛奶糖會比較軟Q!)

    入爐烤焙,爐溫上火180/下火160度,約15-20分鐘。(烘烤過程中當牛奶糖滾的冒泡,可將烤箱打開降低烤箱溫度,這樣烤出來餅乾中間的牛奶糖會比較軟Q!)

小撇步

【用點心做點心】其他食譜
https://icook.tw/users/ftvtour/recipes

【用點心做點心】部落格
http://dessertfmtv.pixnet.net/blog

【用點心做點心】YouTube
https://www.youtube.com/user/FTVPLAY

2.7 萬 瀏覽
avatar
用點心做點心 117 食譜 3,135 粉絲

『用點心做點心』,教大家在家輕鬆做點心! 民視交通台: 週一~週五 : 上午11:00~11:30 下午17:00~17:30 週六&週日: 下午17:30~18:00 晚間23:30~24:00 『用點心做點心』實做影片: https://www.youtube.com/user/FTVPLAY

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 2 則
default avatar

  • 簡姵棋
    簡姵棋

    口感會脆硬嗎?

  • Yeh Wen
    Yeh Wen

    請問花嘴樣式?

猜你可能會喜歡

大家都在查

櫛瓜 糖葫蘆 鮭魚 排骨 打拋豬 香菇雞湯 涼拌小黃瓜 蒸蛋 菠菜 地瓜 四季豆 炒麵 雞蛋豆腐 粽子 炒飯 雞湯 台式泡菜 娃娃菜 早餐 雞胸肉 杏鮑菇 雞肉 餅乾 高麗菜 小黃瓜 茄子 低脂高蛋白 蕃茄燉牛肉 番茄炒蛋 麻婆豆腐 三杯雞 滷肉 馬鈴薯燉肉 瓜仔肉 竹筍 番茄 玉米濃湯 酸辣湯 湯麵 白菜滷 高麗菜飯 南瓜 馬鈴薯 義大利麵 金針菇 豆腐 糖醋排骨 花椰菜 家常菜