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清炒龍鬚菜

清炒龍鬚菜

描述

龍鬚菜屬性「寒」,所以必須搭胡麻油和薑絲炒~
炒龍鬚菜只要清炒無需加肉,口感就十分清脆好吃了喔⋯

份量

5 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 龍鬚菜先摘掉頭端的老梗,切段

  • 開小火,倒入胡麻油炒香絲、

  • 改大火,放入龍鬚菜及調味料的雞粉和鹽炒熟,起鍋熗下米酒即可。

小撇步

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幸福可以很簡單,你幸福嗎? Na Na利用拍照、簡約文字,以家常菜的分享,記錄幸福所留下的美好痕跡,願幸福能如存檔的相簿~永不褪色... 歡迎來訪【Na Na Shen的幸福花園】

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留言

共 1 則
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  • 李宜倫
    李宜倫

    加入小魚乾及豆鼓一起炒也別有一番風味!

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