辣拌韓式冬粉 幸福3+1廚娘 147 食譜 3,182 粉絲 追蹤 298 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 此料理不用油，不用炒，是道很簡易的涼拌料理。 食材 寬冬粉 2份 紅蘿蔔絲 適量 小黃瓜絲 適量 洋蔥絲(泡冷開水) 適量 泡菜 適量 香菜 適量 蟹肉棒 適量 韓式豆瓣醬 1大匙 薄鹽醬油 2小匙 香油 1小匙 熟白芝麻 少許 魚露 少許 步驟 冬粉泡水燙熟撈起，瀝乾水分，冰鎮備用。 紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、洋蔥絲，泡冰開水冰鎮。 再將所有食材均勻攪拌入味，成盤在灑上白芝麻，即可享用。(加上少許辣油，更開胃喔！) 小撇步 ※小黃瓜絲、木耳絲....都可以拌在一起，更這道涼拌菜更豐富。 8,444 瀏覽 2014/10/31 發表
