百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
一抹微雲
164 食譜 1,089 粉絲

法式風味煎饅頭

法式風味煎饅頭

描述

饅頭切片沾鮮乳蛋汁來煎,撒一些香料或是煉乳。

442 說讚 9 一起做

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 準備材料

    準備材料

  • 白饅頭直向切約1.5公分片,蛋打散加入鮮乳,將饅頭浸泡在蛋汁中

    白饅頭直向切約1.5公分片,蛋打散加入鮮乳,將饅頭浸泡在蛋汁中

  • 平底鍋放1大匙油(奶油或植物油),以鍋鏟抹勻

    平底鍋放1大匙油(奶油或植物油),以鍋鏟抹勻

  • 以中小火來煎饅頭,煎到兩面金黃就可以了

    以中小火來煎饅頭,煎到兩面金黃就可以了

小撇步

1. 饅頭直向切才不容易破碎

2. 法式香料、義式香料、黑胡椒粒加巴西里、蜂蜜、果醬、煉乳或是水果醋都很適合來當沾抹醬

3. 鮮乳蛋汁可以加一點鹽或糖添味

2.5 萬 瀏覽
avatar
一抹微雲 164 食譜 1,089 粉絲

http://sky369536.blogspot.tw/ https://www.facebook.com/一抹微雲一抹微雲-141664536242695/?fref=ts

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

豆腐 茄子 低脂高蛋白 地瓜 杏鮑菇 滷肉 排骨 高麗菜飯 白菜滷 湯麵 瓜仔肉 四季豆 娃娃菜 番茄 香菇雞湯 餅乾 雞蛋豆腐 早餐 高麗菜 鮭魚 雞胸肉 義大利麵 番茄炒蛋 糖葫蘆 涼拌小黃瓜 金針菇 家常菜 雞湯 粽子 小黃瓜 麻婆豆腐 馬鈴薯 蕃茄燉牛肉 台式泡菜 南瓜 雞肉 糖醋排骨 竹筍 炒飯 三杯雞 花椰菜 蒸蛋 炒麵 酸辣湯 打拋豬 馬鈴薯燉肉 玉米濃湯 菠菜 櫛瓜