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Chia Man Hsieh
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亦敵亦友【好蟲上菜囉】

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食材

步驟

  • 1.將牛奶倒入鍋中,小火加熱至70℃ ~ 80℃加入糖拌融後離火。
2.加入吉利T粉拌勻在到入鮮奶油拌勻後倒入杯中,略為冷卻再移入冰箱冷藏約2~3小時至凝固即可。

    1.將牛奶倒入鍋中,小火加熱至70℃ ~ 80℃加入糖拌融後離火。 2.加入吉利T粉拌勻在到入鮮奶油拌勻後倒入杯中,略為冷卻再移入冰箱冷藏約2~3小時至凝固即可。

  • 3.OREO巧克力夾心餅乾裝入塑膠袋中,利用桿麵棍壓碎

    3.OREO巧克力夾心餅乾裝入塑膠袋中,利用桿麵棍壓碎

  • 薄荷葉洗淨

    薄荷葉洗淨

  • 4.把壓碎的餅乾平鋪在巧克力布丁上,插入薄荷葉即完成。

    4.把壓碎的餅乾平鋪在巧克力布丁上,插入薄荷葉即完成。

小撇步

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