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莉地亞小姐的零廚藝食譜
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【桂冠沙拉就醬調】鹹香烤薯條與蕃茄沙拉醬

【桂冠沙拉就醬調】鹹香烤薯條與蕃茄沙拉醬

描述

有時候就是會突然很想單純一下,什麼都不要添加,享受那種最原始天然的美好,就像今天有點想吃烤薯條,連蕃茄醬都希望不那麼重口味,所以拿出我最近瘋狂愛上的桂冠沙拉來調整蕃茄醬的濃度,降低一些酸勁,多一點滑潤口感。然後老陸跟我說,蕃茄沙拉醬比蕃茄醬好吃耶!我們倆就像發現新大陸一樣開心,好容易滿足的夫妻檔XD

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食材

步驟

  • 烤箱以180度預熱

  • 馬鈴薯削皮切成條狀,加入鹽巴和胡椒以及橄欖油抓勻

    馬鈴薯削皮切成條狀,加入鹽巴和胡椒以及橄欖油抓勻

  • 馬鈴薯送進烤箱裡烤50分鐘,過程中偶爾翻動一下馬鈴薯讓他們受熱均勻

  • 調沙拉醬:將蕃茄醬與桂冠沙拉以1:1調和均勻即可

    調沙拉醬:將蕃茄醬與桂冠沙拉以1:1調和均勻即可

  • 時間一到開箱擺盤就可以享用今天單純的小確幸了!!

    時間一到開箱擺盤就可以享用今天單純的小確幸了!!

小撇步

桂冠沙拉+蕃茄醬=蕃茄特調沙拉醬,再搭配現烤脆薯,絕配!
看更多好料:http://bit.ly/1oxDU6a

● 莉地亞小姐的部落格:http://engo0305.pixnet.net/blog

● FB專頁:https://www.facebook.com/lidia305

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莉地亞小姐的零廚藝食譜 86 食譜 1,356 粉絲

我曾經是對於食譜步驟斤斤計較的人,煮一頓飯壓力好大,後來我漸漸發現,食譜不是標準答案,誰規定南瓜濃湯一定要加奶油?為了健康我就不加!只要煮的開心、吃的開心,就是一個成功的食譜。 現在我在自己的廚房裡做實驗,試試看如何將繁複的食譜最簡化卻依然好吃,也盡量在五個步驟之內完成每道美食佳餚,讓廚房、瓦斯爐變的親民、好相處;我在廚房裡沒有廚藝可言,只有自己的隨意發揮以及對家人和朋友滿滿的愛和分享~

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