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Hsu YiYa
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香煎雞排【飲食革命】

香煎雞排【飲食革命】

描述

小時候阿姨都會煎這個給我們吃,而且限一人吃一片,每次開動時大家都馬上吃光光,簡單的調味而且花不到100塊就很好吃呦~

931 說讚 2 一起做

份量

4 人份

食材

步驟

  • 先處理雞胸肉,切成自己喜歡的大小。

    先處理雞胸肉,切成自己喜歡的大小。

  • 肉太厚要切薄一點。

    肉太厚要切薄一點。

  • 調味都放進去。

    調味都放進去。

  • 加一點水,混均勻蓋保鮮膜放冰箱醃30分鐘以上。

    加一點水,混均勻蓋保鮮膜放冰箱醃30分鐘以上。

  • 肌胸肉裹一些太白粉。放油熱鍋,有皮的那面先煎,小心噴油,一面約兩三分鐘換面,之後就可以起鍋囉。

    肌胸肉裹一些太白粉。放油熱鍋,有皮的那面先煎,小心噴油,一面約兩三分鐘換面,之後就可以起鍋囉。

  • 好香,跟阿姨做得很像XD

    好香,跟阿姨做得很像XD

小撇步

2014 Food Revolution Day跟傑米一起做好食物,100元做出『省錢』美食!

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