肉燥涼拌四季豆-【牛頭牌端午好香拌】
迎接熱呼呼的夏天之際，來一道爽口的涼拌菜，用牛頭牌紅蔥肉燥醬為佐料搭配四季豆、杏鮑菇、紅蘿蔔，簡單又美味，令人忍不住多吃幾口飯呢~
食材
四季豆
20條
杏鮑菇
1個
紅蘿蔔
1/3條
【拌醬】牛頭牌紅蔥肉燥醬
2茶匙
【拌醬】醬油膏
1茶匙
【拌醬】糖
1茶匙
【拌醬】水
6大匙
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1 將四季豆、杏鮑菇、紅蘿蔔切成條狀 -
2 將四季豆、杏鮑菇、紅蘿蔔川燙，川燙後放入冷開水中冷卻，冷卻後瀝乾
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3 將拌醬一起煮開
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4 將川燙後的四季豆、杏鮑菇、紅蘿蔔和拌醬一起拌均即可
小撇步
粽香傳千里 紅蔥好香拌
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