肉燥涼拌四季豆-【牛頭牌端午好香拌】

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迎接熱呼呼的夏天之際,來一道爽口的涼拌菜,用牛頭牌紅蔥肉燥醬為佐料搭配四季豆、杏鮑菇、紅蘿蔔,簡單又美味,令人忍不住多吃幾口飯呢~

食材

四季豆 20條
杏鮑菇 1個
紅蘿蔔 1/3條
【拌醬】牛頭牌紅蔥肉燥醬 2茶匙
【拌醬】醬油膏 1茶匙
【拌醬】糖 1茶匙
【拌醬】水 6大匙
  • 1將四季豆、杏鮑菇、紅蘿蔔切成條狀
  • 2將四季豆、杏鮑菇、紅蘿蔔川燙,川燙後放入冷開水中冷卻,冷卻後瀝乾
  • 3將拌醬一起煮開
  • 4將川燙後的四季豆、杏鮑菇、紅蘿蔔和拌醬一起拌均即可
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2014/05/17 發表 2,602 瀏覽

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