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黃小怡
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四色拌麵『牛頭牌端午好香拌』

四色拌麵『牛頭牌端午好香拌』

描述

簡單的拌麵有了多種的蔬菜及牛頭牌沙茶炸醬,就變得很豐富營養又美味。
料理時間也很短,可以立刻輕鬆上桌。

13 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 準備好所有食材。
洋蔥切細片,紅蘿蔔切薄片,海帶芽切小段。

    準備好所有食材。 洋蔥切細片,紅蘿蔔切薄片,海帶芽切小段。

  • 熱油鍋,放進洋蔥慢慢拌炒至出現洋蔥香甜味。

    熱油鍋,放進洋蔥慢慢拌炒至出現洋蔥香甜味。

  • 準備一鍋熱水,川燙紅蘿蔔片,待熟後即撈起備用。
之後將麵條煮熟。

    準備一鍋熱水,川燙紅蘿蔔片,待熟後即撈起備用。 之後將麵條煮熟。

  • 麵條煮熟後撈起放進碗中,再將其他四種材料放在麵條上方,最後放上適量的牛頭牌沙茶炸醬

    麵條煮熟後撈起放進碗中,再將其他四種材料放在麵條上方,最後放上適量的牛頭牌沙茶炸醬

  • 趁熱快速將沙茶炸醬以及所有食材拌勻,讓每個食材及麵條都沾上沙茶炸醬,即可馬上享用。

    趁熱快速將沙茶炸醬以及所有食材拌勻,讓每個食材及麵條都沾上沙茶炸醬,即可馬上享用。

小撇步

粽香傳千里 紅蔥好香拌
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Bows' mon 的幸福小天地
http://illly.pixnet.net/blog

配料可以自己增減,加上自己喜歡的食材.
喜歡吃辣的不妨多加點辣椒也不錯!

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