龍捲風PIZZA
描述
麵包包裹著熱狗，新奇可愛又好吃。
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份量
時間
食材
步驟
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準備所有材料
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先製作披薩麵團，除了奶油以外全部的麵團材料放進去調理盆裡攪打約10分鐘，10分種後放入奶油繼續拌勻變成不粘手的麵團
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把麵團整成圓形，然後上面蓋上保鮮膜 ，在烤箱裡放杯熱水，這是為了讓麵團有足夠的溫度發酵，約一個小時後麵團會變成兩倍大
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等待麵團發酵的期間可以來製作內餡，將所有蔬菜切小塊
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熱油鍋，放入洋蔥拌炒製香味出來
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加入豬絞肉拌炒均勻
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麵團發酵完後會成為原來的兩倍大，可以用手壓一下麵團，如果不會回彈的話表示已經發酵好了
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麵團切割兩個部分後再鬆弛約10分鐘，其中一個麵團是要包熱狗做成龍捲風的
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把熱狗包進麵團裡，記得要把收口捏緊
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切割成約1公分的大小
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主要麵團桿平成圓形
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把切好的熱狗麵團放在主要麵團上後，用保鮮膜蓋住繼續發酵半小時
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發酵完成後，用食指在麵團上面搓壓，不要搓出洞來喲！只要輕輕壓就好了
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把炒好的餡料放在上頭，和加入切片好的番茄
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鋪上起司絲，看個人喜好，喜歡濃郁起司的可以多加一些鋪滿表面，不然就在表面上撒上一點就可以了
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放入烤箱用190度烤30分鐘，注意不要讓表面太焦，如果時間還沒到，但上面已經變金黃色了，可以用鋁箔紙蓋上以防過焦
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從烤箱拿出來之後就可以切塊了，看起來是不是很像小爪子，很可愛吧！^^
小撇步
內餡的材料都可以自己做更改，小EU的外婆最喜歡吃海鮮，所以每次做給外婆吃時都會買一堆新鮮的海鮮料來放，自己做的好處就是可以用好一點的材料，讓家人吃的健康又美味。
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