自製(培樂多)黏土

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記得哥哥以前玩了好幾十罐的培樂多黏土..
現在弟弟也到了愛玩黏土的年紀了~~

差別在阿木我現在很會持家..
所以~~ 自己動手來做(培樂多)黏土吧!!

份量4人份 烹調時間20分鐘

食材

1.水 300cc
塩巴 100g
2.中筋麵粉 200g
塔塔粉 2-3匙
3.食用油 3-5匙
4.食用色素紅,黃,藍,綠 適量
  • 1 把材料分好,裝好..(免得到時手忙腳亂~)
  • 2 將塩巴加入水裡,請小小幫手攪拌均勻.. (嗯~小小幫手有認真..等等可以享受成果唷!)
  • 3 將中筋麵粉,塔塔粉加入作法2拌勻後,倒入平底鍋裡,再倒入食用油..
  • 4 開中小火,開始攪拌麵糊...
  • 5 約莫1分鐘後,麵糊會迅速變成麵糰..此時轉小火繼續攪拌..
  • 6 到這個狀態就可以熄火了~~(有沒有給它很輕鬆呀!!)
  • 7 將麵糰搓成圓球..
  • 8 一分四後再搓圓..倒入食用色素後就可以一顆顆開始揉麵糰囉~~
  • 9 成品!! 看著兄弟兩開心地玩著自己做的黏土.. 然後開始混色~ 沒關係啦!! 再做就好了! XDD
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小撇步

*關於塔塔粉的作用:為了中和中筋麵粉裡的蛋白質!讓黏土的延展性不會因為時間長短而有太大的變化..不加塔塔粉也可以..只是軟硬度會隨時間而有所變化!希望有解答到大家的疑惑~~
*同步發怖到http://pofen654.pixnet.net/blog
**主圖的分量是*1.5倍唷~然後1分6再調色揉成圓球 即可用保鮮膜包住放入保鮮盒裡再放到冰箱冷藏..以後不用再花大錢買培樂多了啦!! XD

2014/04/29 發表 4.8 萬 瀏覽

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討論共 14 則

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請問塔塔粉可用檸檬汁取代嗎?檸檬汁的量要多少?

4 個月前
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請問塔塔粉可以用食用小蘇打粉取代嗎?

放冷藏保存要如何觀察它是否已經壞掉不能用了?

謝謝

1 年前
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請問塔塔粉一匙是大概要多少?

1 年前
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請問塔塔粉跟食用色素哪裡有賣?

1 年前
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請問,為什麼放到隔天會變軟軟黏黏的?

1 年前
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作者回應

拌炒粉類時要炒乾一點,或天氣太熱也有可能喔..

1 年前
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好好玩

2 年前
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因為很好玩

2 年前
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ㄧ定很難

2 年前
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黏土少女

2 年前
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ㄧ定很好玩我最喜歡玩黏土

2 年前