蘋果派

蘋果派

張念彤

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因為很喜歡烘焙,所以試了很多種配方烤蘋果派,這是自己最喜歡的配方,吃過的朋友都說讚.跟愛烘焙的朋友們分享.

份量

8 人份

時間

30 分鐘

食材

8吋1個

65g

1個

25g

130g

1份

1

100g

60g

70g

1瓶蓋

1.5顆

1
派皮:奶油打成乳末狀+細沙拌勻+蛋拌勻+粉拌勻成團.放冰箱25分鐘. 取出麵團桿平.放入派盤備用
2
餡料:蛋+杏粉+糖拌勻+融化奶油拌勻+橙酒拌勻填入派皮放上蘋果片.200度烤30分鐘(烤箱預熱). 取出放涼撒上防潮糖粉完成.

2014/04/27 發表 1.6 萬瀏覽

張念彤

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蘋果派因為很喜歡烘焙,所以試了很多種配方烤蘋果派,這是自己最喜歡的配方,吃過的朋友都說讚.跟愛烘焙的朋友們分享.