幸福家常菜~ 海鮮蒸蛋 「安永鮮物」

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「安永鮮物」提供令人安心又鮮美的食材,而且方便料理。
鱸魚富含豐富蛋白質、DHA等人體所需要的營養,肉質細膩,很好吸收,還具有開胃的效果。
蒸蛋是小孩最愛的家常料理之ㄧ,滑嫩的口感跟布丁一樣,鱸魚與蛤蜊讓蒸蛋更添鮮美,孩子不僅能吃喜歡的食物也一併都把營養輕鬆吃下肚,是可以讓小孩很幸福的一道家常料理。

份量1人份 烹調時間20分鐘

食材

「安永鮮物」金目鱸魚排 30g
蛤蜊 2粒
雞蛋 1顆
少許
  • 1備妥所有食材。 蛤蜊洗淨。
  • 2魚切數片薄片備用。
  • 3雞蛋打成蛋液,並加入80ml的水,均勻攪拌。
  • 4將蛤蜊以及魚片放進蛋液中,放進電鍋蒸熟(外圍放1杯水,鍋蓋要留空隙)
  • 5料理完成
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小撇步

「安永鮮物」安心~鮮美~便利
http://www.yasunagafresh.com/webfront/pages/Index.aspx

Bows' mon 的幸福小天地
http://illly.pixnet.net/blog

2014/04/23 發表 5,263 瀏覽

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