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【33廚房】冬菜豆腐煎肉餅

【33廚房】冬菜豆腐煎肉餅

描述

誰是總舖師 - 高山峰

101 說讚

食材

調味料

步驟

  • 老豆腐用刀面壓碎,絞肉用刀剁出黏性,冬菜剁碎

  • 取一容器,放入絞肉、豆腐泥、冬菜末、醬油、水、麻油,攪拌至產生黏性備用

  • 將拌好的冬菜豆腐絞肉泥搓揉成數顆肉丸,放入鍋中壓扁煎至兩面焦香即可

小撇步

【33廚房】我家也有總鋪師活動送你林美秀簽名圍裙啦!
活動詳情:http://ppt.cc/~CjO

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