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春蔬火腿捲[博客原味切片火腿]

春蔬火腿捲[博客原味切片火腿]

描述

春天讓人想到郊外野餐,精心為野餐的家人或朋友做些方便取用的春蔬火腿捲,香煎過後含有香氣的火腿片,再鋪上喜歡的鮮蔬及果香水蜜桃再擠上沙拉,用春捲皮包覆捲起來,滿滿的營養,渡過一個開心的野餐聚會!

610 說讚

份量

5 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將所有備料準備齊全,雞胸肉、洋蔥、小黃瓜、	紅蘿蔔切或剝成絲

    將所有備料準備齊全,雞胸肉、洋蔥小黃瓜紅蘿蔔切或剝成絲

  • 將博客火腿片以少許的油將兩面香煎,讓火腿香氣釋出

    將博客火腿片以少許的油將兩面香煎,讓火腿香氣釋出

  • 將雞胸肉川燙後香煎吸收火腿片的香,並放入所有的鮮蔬絲略略拌炒後,灑上少許的義大利香料即可盛起鍋稍稍放涼

    將雞胸肉川燙後香煎吸收火腿片的香,並放入所有的鮮蔬絲略略拌炒後,灑上少許的義大利香料即可盛起鍋稍稍放涼

  • 開始組合囉,取一張春捲皮並放上香煎後的火腿

    開始組合囉,取一張春捲皮並放上香煎後的火腿

  • 放上拌炒後的鮮蔬絲並擠上少許的沙拉

    放上拌炒後的鮮蔬絲並擠上少許的沙拉

  • 將春捲皮緊緊的捲起,在將兩面春捲皮往內摺疊,最後再捲起來成一個長條狀春捲即可

    將春捲皮緊緊的捲起,在將兩面春捲皮往內摺疊,最後再捲起來成一個長條狀春捲即可

  • 捲好的一條條春捲,可以直接放在餐盒中方便野餐直接就可以食用囉!

    捲好的一條條春捲,可以直接放在餐盒中方便野餐直接就可以食用囉!

  • 將春捲放至鍋中,以少少的油剪至表皮呈現金黃色,再以料理刀斜切對半

    將春捲放至鍋中,以少少的油剪至表皮呈現金黃色,再以料理刀斜切對半

  • 無論是在家裡早餐,或與親朋好友相約在外野餐,除了享受美麗的風景,還能夠帶著愉快的心情一邊享受健康的美食,相信這樣的聚會一定更能讓人增加歡樂氣氛喔!!

    無論是在家裡早餐,或與親朋好友相約在外野餐,除了享受美麗的風景,還能夠帶著愉快的心情一邊享受健康的美食,相信這樣的聚會一定更能讓人增加歡樂氣氛喔!!

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