春蔬火腿捲[博客原味切片火腿]
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春天讓人想到郊外野餐，精心為野餐的家人或朋友做些方便取用的春蔬火腿捲，香煎過後含有香氣的火腿片，再鋪上喜歡的鮮蔬及果香水蜜桃再擠上沙拉，用春捲皮包覆捲起來，滿滿的營養，渡過一個開心的野餐聚會!
食材
博客原味切片火腿
1盒
雞胸肉
1塊
洋蔥
1/2顆
小黃瓜
1條
紅彩椒
1/2顆
紅蘿蔔
1/2支
水蜜桃片
3片
起司片
1片
沙拉
適量
春捲皮
10張
義大利香料
適量
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1將所有備料準備齊全，雞胸肉、洋蔥、小黃瓜、 紅蘿蔔切或剝成絲 -
2將博客火腿片以少許的油將兩面香煎，讓火腿香氣釋出
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3將雞胸肉川燙後香煎吸收火腿片的香，並放入所有的鮮蔬絲略略拌炒後，灑上少許的義大利香料即可盛起鍋稍稍放涼
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4開始組合囉，取一張春捲皮並放上香煎後的火腿
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5放上拌炒後的鮮蔬絲並擠上少許的沙拉
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6將春捲皮緊緊的捲起，在將兩面春捲皮往內摺疊，最後再捲起來成一個長條狀春捲即可
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7捲好的一條條春捲，可以直接放在餐盒中方便野餐直接就可以食用囉！
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8將春捲放至鍋中，以少少的油剪至表皮呈現金黃色，再以料理刀斜切對半
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9無論是在家裡早餐，或與親朋好友相約在外野餐，除了享受美麗的風景，還能夠帶著愉快的心情一邊享受健康的美食，相信這樣的聚會一定更能讓人增加歡樂氣氛喔！！
小撇步
美好的一天，就從博客開始。
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