南瓜濃湯

2014/04/04 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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食材

南瓜 半個
番茄罐頭 1罐
雞湯粉 少許
薑末 少許
鮮奶 少許
  • 1 南瓜蒸個3分鐘,或是泡滾水2分鐘,把皮蒸軟,然後削皮去籽切塊。
  • 2 南瓜塊+番茄罐頭+雞湯粉+薑末+水6ooml,放入鍋中煮滾。
  • 3 煮滾後轉小火,再慢煮個20分鐘,把南瓜煮軟後,關火放冷10分鐘。
  • 4 用攪拌器把南瓜打成泥,並且加入鮮奶一起攪拌,完成後可灑上香草。
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