蕃茄炒蛋 (蕃茄糊、起司片)
在電影總舖師裡面，料理醫生總是在尋找每一家媽媽做的番茄炒蛋，
因為每個家庭的媽媽總是有自己的不同味道，材料簡單的番茄炒蛋，怎麼炒才好吃呢？？
試試看我的秘密武器吧 :D 好吃唷！！
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食材
蛋
3顆
蕃茄
2-3顆
番茄糊
1大匙
糖、鹽
適量
起司片
1片
-
1 熱鍋下油 (略多)、鍋熱下蛋拌炒。
-
2 下番茄片拌炒
-
3 放入一大匙番茄糊拌炒再加上適量的水悶煮，加入少許的鹽巴和適量的糖。
小撇步
(註：因為番茄糊沒有鹹味，所以要自行添加調味，番茄糊可以讓成品呈現濃稠，並且增加番茄豐厚味道。如果你是加番茄醬還是會稀稀的，味道也會稍嫌薄弱，個人實驗後的心得。)
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詳細圖文：http://ppt.cc/UeyT
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