Joy廚房煮食 85 食譜 1,255 粉絲 追蹤 藍莓巧克力瑪芬 描述 剛出爐的瑪芬蛋糕超好吃… 藍莓的微酸中和了巧克力瑪芬的甜,表層是酥脆的口感,裡面是鬆軟噴香~ 作法粉簡單,材料混合拌一拌送入烤箱,然後輕輕鬆鬆坐等吃熱騰騰的脆皮瑪芬。 384 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 中筋麵粉 150g 白砂糖 50g 泡打粉 1/2小匙 鹽 少許 蛋 1顆 融化奶油 50g 牛奶 100ml 藍莓 75g 牛奶巧克力 75g 步驟 麵粉、砂糖、泡打粉和少許鹽混合均勻,烤箱預熱至180度,瑪芬模中放入纸杯 牛奶巧克力切成小塊,蛋打散成蛋液 蛋液中加入融化的奶油和牛奶拌勻 做法3倒入做法1的乾粉中,加入藍莓和巧克力塊拌勻 將做法4平均舀入纸杯 放入預熱好的烤箱烘烤20~25分鐘至金黃即可。 1 萬 瀏覽 2014/03/25 發表