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寶湖廚莊
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寶湖廚莊-櫻花蝦龍頭XO醬煎蘿蔔糕

寶湖廚莊-櫻花蝦龍頭XO醬煎蘿蔔糕

描述

材料:蘿蔔糕(數量按人數)、芫荽碎、蔥粒及XO醬 (油、 鹽、 胡椒粉 適量)
做法:起150-160度油鍋,將蘿蔔糕切成厚片煎香蘿蔔糕油炸至外表酥脆後取出,灑上芫荽碎、蔥碎及XO醬(份量隨個人)裝飾。

WWW.treasurelakerestaurant.com.hk

28 說讚

份量

1 人份

步驟

  • 起150-160度油鍋

  • 將蘿蔔糕切成厚片煎香蘿蔔糕油炸至外表酥脆後取出

  • 灑上芫荽碎、

    灑上芫荽碎、

  • 蔥碎及XO醬(份量隨個人)裝飾。

    碎及XO醬(份量隨個人)裝飾。

小撇步

做法:起150-160度油鍋,將蘿蔔糕切成厚片煎香蘿蔔糕油炸至外表酥脆後取出,灑上芫荽碎、蔥碎及XO醬(份量隨個人)裝飾。

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