寶湖廚莊-櫻花蝦龍頭XO醬煎蘿蔔糕
材料：蘿蔔糕(數量按人數)、芫荽碎、蔥粒及XO醬 (油、 鹽、 胡椒粉 適量)
做法：起150-160度油鍋，將蘿蔔糕切成厚片煎香蘿蔔糕油炸至外表酥脆後取出，灑上芫荽碎、蔥碎及XO醬(份量隨個人)裝飾。
食材
蘿蔔糕(數量按人數)、
1
蔥粒及XO醬 (油、 鹽、 胡椒粉 )
適量
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1起150-160度油鍋
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2將蘿蔔糕切成厚片煎香蘿蔔糕油炸至外表酥脆後取出
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3灑上芫荽碎、 -
4蔥碎及XO醬(份量隨個人)裝飾。
小撇步
做法：起150-160度油鍋，將蘿蔔糕切成厚片煎香蘿蔔糕油炸至外表酥脆後取出，灑上芫荽碎、蔥碎及XO醬(份量隨個人)裝飾。
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