炸香蒜年糕
炸香蒜年糕
收藏 136
留言 0
有 1 人跟著做
簡單好吃又能消化一些年糕...鹹甜鹹甜．．．不膩口
食材
大片餛飩皮
6~8片
蒜苗
2根
蝦皮
適量(約半碗))
糖
一點點
白胡椒
少許
鹽
適量
食用油
適量
-
1鍋中入油 將蝦皮和蒜苗炒香後調味...(請用你萬能的味蕾辨別出最佳鹹度...需稍鹹些..因還須搭年糕的甜) -
2組裝~一餛飩皮..放入適當大小年糕和適量炒料...包起...利用水粘合
-
3利用中小火...炸至金黃色...即可
