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份量
1 人份
時間
5 分鐘
食材
1.臘肉絲
40克
2.筍絲
50克
3.蒜片
3粒
4.鹽
1/2茶匙
5.香菇粉
1/2茶匙
  • 1
    筍絲泡水10分鐘,瀝乾水份待用。
  • 2
    鍋入20cc油大火燒熱,加入蒜片爆香1分鐘,加入臘肉絲、筍絲炒出臘味,加入調味料翻炒1分鐘盛盤。
2014/03/12 發表 1,583 瀏覽
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