巧克力脆球
這是一個不需要烤箱的甜點,很簡單,只需要四個材料,容易做!
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食材
無鹽奶油
20g
棉花糖
60g
巧克力脆片
約80g
苦甜巧克力
約30g
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1 將奶油用小火加熱. -
2 將棉花糖倒入.
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3 一邊攪拌,一邊等棉花糖溶解變軟.
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4 將玉米脆片倒入,攪拌,讓玉米脆片都附著上面花糖,此時將火關掉.
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5 趁熱,還有餘溫時將脆片分成一小球.
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6 將巧克力隔水加熱後,將每一小球脆片沾上巧克力後,放涼,待巧克力變硬,不黏手.
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7 完成啦!簡單又好吃的甜點!
小撇步
*在將玉米脆麵塑形時可用手沾點水,比較不會沾黏.
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