百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
愛鼓搗的Grace
30 食譜 94 粉絲

蛋炒飯仙貝

蛋炒飯仙貝

描述

剩飯可以拿來炒蛋炒飯,那麼,吃剩的蛋炒飯要怎麼辦呢?一秒變身,做成仙貝吧!吃起來咔嗞咔嗞的,從此媽媽煮飯時不用擔心是不是又煮多了!小朋友也有另一道好吃的點心。。。

120 說讚

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 將剩下的蛋炒飯抓成大約50圓硬幣大小的小圓球,稍稍捏緊備用。

    將剩下的蛋炒飯抓成大約50圓硬幣大小的小圓球,稍稍捏緊備用。

  • 將蛋卷模具用中小火兩面燒熱至滴一滴水上去可以馬上蒸發就可以了。

    將蛋卷模具用中小火兩面燒熱至滴一滴水上去可以馬上蒸發就可以了。

  • 以小火將一小球蛋炒飯放在鐵板上中心靠前一點的位置,然後壓下,這時會漸漸發出霹嚦啪啦的聲音,大約30秒後翻面,再烤30秒左右,這時聲音會逐漸變小,這時可以打開看是否已呈金黃色,只要烤到兩面金黃就可以了。

    以小火將一小球蛋炒飯放在鐵板上中心靠前一點的位置,然後壓下,這時會漸漸發出霹嚦啪啦的聲音,大約30秒後翻面,再烤30秒左右,這時聲音會逐漸變小,這時可以打開看是否已呈金黃色,只要烤到兩面金黃就可以了。

  • 烤好的蛋炒飯仙貝放在網架上放涼,等放涼後就是香脆可口的仙貝了。

    烤好的蛋炒飯仙貝放在網架上放涼,等放涼後就是香脆可口的仙貝了。

  • 烤出來的蛋炒飯仙貝還可以看出蛋炒飯的配料,青菜、香菇、雞蛋。

小撇步

吃剩的白米飯也可以做喔!只是要加入一匙油、少許塩、調味料(胡椒、辣椒粉等等),混合均合就可以了。

6,955 瀏覽
avatar
愛鼓搗的Grace 30 食譜 94 粉絲

愛旅行, 愛拼布, 愛料理...

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

排骨 打拋豬 櫛瓜 三杯雞 雞蛋豆腐 糖醋排骨 雞肉 義大利麵 蒸蛋 杏鮑菇 餅乾 四季豆 高麗菜 白菜滷 台式泡菜 涼拌小黃瓜 瓜仔肉 高麗菜飯 菠菜 炒麵 地瓜 低脂高蛋白 豆腐 蕃茄燉牛肉 茄子 早餐 番茄炒蛋 竹筍 粽子 雞湯 娃娃菜 鮭魚 金針菇 香菇雞湯 滷肉 南瓜 炒飯 糖葫蘆 湯麵 馬鈴薯 家常菜 酸辣湯 馬鈴薯燉肉 雞胸肉 番茄 麻婆豆腐 小黃瓜 玉米濃湯 花椰菜