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Lien Kai Lin
4 食譜 13 粉絲

年糕酥

年糕酥

描述

過年改變一下年糕的作法吧

518 說讚 10 一起做

份量

6 人份

食材

步驟

  • 酥皮先解凍對切,放入一塊年糕,表面畫二刀擦上蛋黃液,烤箱180度烤15~20分

    酥皮先解凍對切,放入一塊年糕,表面畫二刀擦上蛋黃液,烤箱180度烤15~20分

  • 10分鐘後去烤箱前觀察。烤到上表面上色就完成囉

    10分鐘後去烤箱前觀察。烤到上表面上色就完成囉

小撇步

過年的年糕可以用市售的冷凍酥皮包著去烤來吃喔!

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