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小廚娘^^
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青醬拌麵

青醬拌麵

描述

瀰漫著濃濃的九層塔香的青醬,是個佐料高手,不管拌麵或拌飯都好,塗在麵包亦可。

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食材

步驟

  • 九層塔洗淨、擦乾,放置食物調理機後,加入蒜頭、松子或腰果,再加入鹽、油,將全部食材打成泥狀,即完成青醬。

    九層塔洗淨、擦乾,放置食物調理機後,加入頭、松子腰果,再加入鹽、油,將全部食材打成泥狀,即完成青醬。

  • 川燙麵條

    川燙麵條

  • 將香菇切片、杏包菇切小塊、以及肉片切片,下炒鍋拌炒,放入麵條,再加入青醬,攪拌一下,即完成青醬拌麵。

    香菇切片、杏包菇切小塊、以及肉片切片,下炒鍋拌炒,放入麵條,再加入青醬,攪拌一下,即完成青醬拌麵。

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