小廚娘^^ 10 食譜 12 粉絲 追蹤 青醬拌麵 描述 瀰漫著濃濃的九層塔香的青醬,是個佐料高手,不管拌麵或拌飯都好,塗在麵包亦可。 #家常菜 #麵食 #家常麵 166 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 九層塔 2把 麵條 1球 蒜頭 2瓣 香菇/杏包菇 5朵 肉片 適量 油,鹽,腰果 少許 步驟 九層塔洗淨、擦乾,放置食物調理機後,加入蒜頭、松子或腰果,再加入鹽、油,將全部食材打成泥狀,即完成青醬。 川燙麵條 將香菇切片、杏包菇切小塊、以及肉片切片,下炒鍋拌炒,放入麵條,再加入青醬,攪拌一下,即完成青醬拌麵。 8,560 瀏覽 2014/03/17 發表