情人節 。軟心巧克力曲奇 ~附影片教學
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情人節 。軟心巧克力曲奇 ~
為你的另一半製作這個少餅乾吧:)
簡單美味的食譜~
此食譜為少甜
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時間
90
分鐘
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1把牛油放軟~~加入糖霜 -
2將糖霜和牛油~打至鬆軟
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3加入蛋黃
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4打至鬆軟~~
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5把麵粉,可可粉加入~
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6拌成可可麵團~
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7用保鮮紙包好放入雪櫃雪至硬身~
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8灑少許低根麵粉,壓平杆開至適當厚度 **預熱焗爐180度**
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9用自己喜歡的模具~出切餅乾
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10把切好的餅乾放在牛油紙上, 放入焗爐焗12分鐘, 留意溫度,不要焗黑了
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11製作軟心巧克力醬~ 可參巧YOUTUBE影片教學~~ 之後會再發文教學:)
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12唧上軟心巧克力醬~蓋上另一塊餅乾
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13夾心餅面層再唧上一層巧克力牆
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14灑上果仁碎
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15完成~~!! 此餅乾是少甜的~~ 如喜歡較甜的可以自行調整份量~~
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