恭賀新喜♘財神造型便當

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馬上就是農曆新年
做一個財神便當迎向好年
Flora非常感謝愛料理團隊所有成員辛苦地為我們打造一個這麼棒的平台
以及一萬多位粉絲熱情支持和所有朋友鼓勵
財神剛剛匯了點錢給大家,不多就六千萬
千萬要快樂
千萬要健康
千萬要如意
千萬要平安
千萬要幸福
千萬要發財

食材

白飯 1碗
紅甜椒 0.5顆
1顆
小熱狗 1條
  • 1蛋一顆加鹽拌勻、煎成蛋皮(小火一面煎熟後熄火、翻面,利用鍋子餘溫加熱,這樣就會煎出漂亮的蛋皮。)裁出適當長度、對摺,在對摺處連續切開一小段但不切斷。
  • 2煎熟的小熱狗放蛋皮前端、捲起,用小義大利麵固定。
  • 3加一片豆子就成了一朵花
  • 4造型飯糰已經示範非常多次,不管要甚麼造型都是先用保鮮膜包緊再朔型。
  • 5紅甜椒烤到皮有點焦掉,取出去皮,裝飾帽子和衣服;黃色是蛋皮。 ※許多人做這種紅色造型都使用蟹肉棒外部的紅色,但那個加了色素,色素傷肝並且與過動兒有關宜避免食用。
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2014/01/28 發表 2,694 瀏覽

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