彩米培根捲

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過年來盤彩米飯糰代表團圓喜樂~繽紛的彩米令人胃口大開呢!新開發彩色營養米使用天然食材做成,全都使用有保健成分的天然植物作為食材,吃起來健康又營養喔^^五顏六色彩色米 吃飯同時吸收蔬果營養,可以做許多漂亮美味的料理~讓挑食的小朋友都變得更愛吃米飯囉~

烹調時間20分鐘

食材

彩色營養米飯R(免洗米+紅麴) 適量
彩色營養米飯-Y(免洗米+薑黃) 適量
彩色營養米飯-(免洗米+紅鳳菜) 適量
彩色營養米飯G(免洗米+芥菜) 適量
大黃瓜 一條
培根 一包
  • 1 將大黃瓜切片擺盤如圖。
  • 2 將彩米飯捏成橢圓形備用,內餡可以包自己喜歡的食材例如玉米粒、肉鬆等。
  • 3 用培根將彩米捲起,牙籤固定。
  • 4 放入氣炸鍋130度10分鐘。家中沒有氣炸鍋的可以在平底鍋放入少許油慢慢煎熟。或是放入烤箱亦可。
  • 5 完成擺盤囉!
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小撇步

彩色營養米業是由【行政院農業委員會花蓮區農改場】研發而成【國家專利證書號: M436318】全製程由花蓮區農改場技轉授權生產。完全沒有滲漏任何非天然色素之慮。
更多彩米食譜網站:https://www.facebook.com/MITNCR?fref=ts

2014/01/28 發表 4,181 瀏覽

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