"諸"事大吉-穀盛壽喜燒
年節就是要吃豚肉=諸事大吉,搭配上自製梅子金棗=一切美好,把涼拌菜加入穀盛壽喜燒醬及醬油.白醋混合後.把梅子金棗切片後用豚肉捲起,再捲上高山娃娃菜,清爽的口感和繽紛的顏色有沒有讓餐桌多了一分喜氣呢?
食材
穀盛壽喜燒醬
3大匙
火鍋里肌肉
半盒
小黃瓜
1條
胡蘿蔔
1/3條
梅子金棗
適量
高山娃娃菜
1包
海帶芽
1/4包
木耳
10朵
白醋
1小匙
醬油
1小匙
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1 將海帶芽.木耳泡開切絲備用,胡蘿蔔.小黃瓜切絲過熱水 -
2 把海帶芽.木耳煮熟後待涼
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3 里肌肉燙熟後先倒入穀盛壽喜燒醬入味,再加入白醋.醬油少許
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4 將娃娃菜燙過後待涼
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5 先用里肌肉捲上涼拌菜再放入梅子金棗切片後再捲上娃娃菜即可
小撇步
穀盛「壽喜燒」道地日本風味原汁料理醬，天然健康、 不含味素、防腐劑及人工色素，無需高湯，免調味，
調理簡單，現在就上一家團聚的好味道，看達人們如何變化出更多好料理 : http://pr.icook.tw/kokumori
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