沒有肉也香辣好吃的韓式泡菜鍋

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家裡如果有太酸不吃的泡菜千萬別丟!來試試這道不加肉的泡菜鍋吧!

份量2人份 烹調時間10分鐘

食材

酸泡菜(泡菜水不要丟) 一飯碗的量
洋蔥 3分之1顆
水煮鮪魚罐頭 一罐
冬粉 半把
蔥花 適量
適量
  • 1 將洋蔥和泡菜炒出香氣
  • 2 加入泡菜水和適量的水(水大略蓋過食材)
  • 3 再放入整罐鮪魚煮滾3~5分鐘,不要一直攪動以免鮪魚太散撈不到
  • 4 最後放入泡軟的冬粉和蔥花略滾後即上桌
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小撇步

泡菜水可以讓湯頭更濃郁,不要丟哦!

2014/01/13 發表 3,100 瀏覽

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