Mimi♥玫瑰花枝丸◎電鍋食譜

描述
這道菜乍看之下一定認不出是什麼食材,這其實就是吃火鍋時會吃到的花枝漿,不必再拉扯出一堆醜醜的火山熔岩,用烤模就可以把它變成可愛又方便食用的小菜!
份量
時間
步驟
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使用玫瑰形矽膠烤模,將花枝漿填入。電鍋加一米杯水,等水沸騰後將烤模放入,蒸至開關跳起取出備用。
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將醬汁材料均勻攪拌,淋在蘿蔓生菜上。
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將蒸好的花枝丸從烤模中取出,放在蘿蔓生菜上。
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在花枝丸上撒匈牙利紅椒粉,完成。
小撇步
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這道菜乍看之下一定認不出是什麼食材,這其實就是吃火鍋時會吃到的花枝漿,不必再拉扯出一堆醜醜的火山熔岩,用烤模就可以把它變成可愛又方便食用的小菜!
使用玫瑰形矽膠烤模,將花枝漿填入。電鍋加一米杯水,等水沸騰後將烤模放入,蒸至開關跳起取出備用。
將醬汁材料均勻攪拌,淋在蘿蔓生菜上。
將蒸好的花枝丸從烤模中取出,放在蘿蔓生菜上。
在花枝丸上撒匈牙利紅椒粉,完成。
小撇步
我是媽咪、塔羅占卜師、星座專欄作家、美食愛好者、肚皮舞者。十年的異國生活豐富了我的味蕾,喜歡使用香草料理,也熱愛挑戰傳統飲食,健康美味就是我最愛的烹飪方式。 歡迎加入咪咪愛料理FB社團: https://www.facebook.com/groups/mimilovescooking/
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