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水煮法香腸(免用油)

水煮法香腸(免用油)

描述

水煮法香腸可減少攝取一些熱量,較無負擔!更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.carrefour.com.tw/recipes

167 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將香腸放入滾水中煮熟後撈起。

  • 小烤箱預熱5分鐘。趁此時用筷子或刀尖在香腸表面刺一些洞,接著把香腸放入預熱好的烤箱中烤至表面上色,烤的時候可打開小烤箱把香腸翻個面,避免考焦。

    小烤箱預熱5分鐘。趁此時用筷子或刀尖在香腸表面刺一些洞,接著把香腸放入預熱好的烤箱中烤至表面上色,烤的時候可打開小烤箱把香腸翻個面,避免考焦。

小撇步

香腸本身的油已經很豐富,因此想吃香腸又想避免熱量負擔,可以先水煮再進烤箱烤。

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