★暖暖麻油雞腿飯★

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家中的食材都用完了,《下大雨》老天當著出門路~唯有在家中四處找找簡易的食材做飯~
可能下雨天肚子餓了,濃濃的麻油姜味感覺好好吃哦~^^
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebook.com/pages/家庭主婦小廚藝/362085497251638

份量
3 人份
時間
30 分鐘
食材
白米
1杯半
食水
就像以往煲飯一樣即可
雞腿
3只
金針菇
1包
胡椒粉
1小匙
麻油
1小匙
蠔油
1小匙
胡椒粉
1小匙
鹽巴
少许
麻油
1匙
蠔油
1匙
鹽巴
少許
黑醬油
少許
薑《拍扁》
1小塊
  • 1
    1將金針菇根部木泥去掉泡水待用。雞腿洗淨底部劃一刀加入腌製雞腿的調味料;胡椒粉 1小匙 麻油 1小匙 蠔油 1小匙 鹽巴 少許《全部》腌製1小時。
  • 2
    2把洗好的米飯加入麻油飯的調味料;胡椒粉 1小匙 麻油 1匙 蠔油 1匙 鹽巴 少許 黑醬油 少許 薑《拍扁》 1小塊《全部》攪拌均勻,然後加入腌製好的雞腿和金針菇。
  • 3
    3最後就是像以往煲飯一樣按鈕,直到米飯熟即可~
  • 4
    3最後就是像以往煲飯一樣按鈕,直到米飯熟即可~
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2014/01/06 發表 3,296 瀏覽
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