★蠔油燴鮮菇★

Name: ★蠔油燴鮮菇★ by ANN KOK
Total time: 30 min
Yield: 4 人份
Ingredients: 玉子豆腐/雞蛋豆腐 2條; 生冬菇 200g; 甜豆 1包; 蒜蓉 少許; 姜 8-10片; 麻油 少許; 蠔油 2匙; 鹽巴 少許

ANN KOK

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多食冬菇和木耳富含氨基酸,提高免疫力。
只是簡單烹飪以蠔油，就能帶出鮮菇的味道~
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebook.com/pages/家庭主婦小廚藝/362085497251638

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

2條

200g

1包

少許

8-10片

少許

2匙

少許

1
預備食材，甜豆洗淨去頭剪尾，生冬菇泡水。待用。
2
玉子豆腐切拉煎香待用。
3
取出鍋下1匙麻油爆香蒜蓉薑片，加入甜豆香菇鹽巴蠔油炒香。
4
然後加入蛋豆腐食水1杯，炒至甜豆變軟即可。

2014/01/05 發表 6,798 瀏覽

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Nancy Leow

very gd

6 years ago

★蠔油燴鮮菇★ 多食冬菇和木耳富含氨基酸,提高免疫力。只是簡單烹飪以蠔油，就能帶出鮮菇的味道~ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebook....

★蠔油燴鮮菇★

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