★蠔油燴鮮菇★

294 留言 1
一起跟著做! 鼓勵作者

多食冬菇和木耳富含氨基酸,提高免疫力。
只是簡單烹飪以蠔油,就能帶出鮮菇的味道~
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebook.com/pages/家庭主婦小廚藝/362085497251638

份量4人份 烹調時間30分鐘

食材

玉子豆腐/雞蛋豆腐 2條
生冬菇 200g
甜豆 1包
蒜蓉 少許
8-10片
麻油 少許
蠔油 2匙
鹽巴 少許
  • 1 預備食材,甜豆洗淨去頭剪尾,生冬菇泡水。待用。
  • 2 玉子豆腐切拉煎香待用。
  • 3 取出鍋下1匙麻油爆香蒜蓉薑片,加入甜豆香菇鹽巴蠔油炒香。
  • 4 然後加入蛋豆腐食水1杯,炒至甜豆變軟即可。
贊助
2014/01/05 發表 6,463 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

very gd

3 年前