鮪魚小酥餅


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今天是2013年最後一天,很期待全新的2014和全新的兩盞燈!這次介紹的是用派皮的基底做成的小酥餅,上面再加上鮪魚醬~可以自己做變化,把兩片餅乾夾著一起吃也很好吃喔!

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份量
3 人份
時間
60 分鐘
食材
適量
130g
1個
一搓
幾顆
適量
適量
幾個
  • 1
    把奶油切塊後混入過篩後的低筋麵粉,並且把奶油盡量和麵粉混合完成。接下來把麵粉挖個小洞放入蛋黃,和鹽以及水並一樣混合。然後用保鮮膜包起放置冰箱休息15分鐘,拿出餅乾模把休息好的麵糰一一放入模型中,用預熱好的180度烤箱烤20-25分鐘。
  • 2
    把鮪魚罐頭拿出來,擠入美乃滋、放進玉米粒或是任何你想變化的食材,等小酥餅烤好後即可放在餅乾上。
  • 3
    洗好香菜和小番茄切半,放在餅乾上裝飾。
  • 4
    完成了簡單又好吃的鮪魚小酥餅乾~也可以變換內容當夾心餅乾喔! 更多可愛的手做食物歡迎來粉絲頁看看~ https://www.facebook.com/2lighstworkshop
2013/12/31 發表 3,230 瀏覽
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