百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
粉豬兒
218 食譜 1,257 粉絲

【粉豬兒】蕃茄燉牛肉

【粉豬兒】蕃茄燉牛肉

描述

濃厚的蕃茄味, 醬汁淋在白飯上好下飯喔!

388 說讚 1 一起做

份量

5 人份

食材

燉料

步驟

  • 牛腩、洋蔥、蕃茄、紅蘿蔔切塊狀備用

  • 切數片分兩份備用

  • 分兩份:1份切段、1份切細末備用

  • 1 份段、牛腩下滾水汆燙 3 分鐘後撈起沖水 2-3 次, 洗去血渣後備用

  • 1 匙油熱油鍋, 爆香另1 份, 下洋蔥拌炒至炒出洋蔥

  • 下蕃茄、牛腩些微拌炒, 將所有燉料倒入燉鍋中(燉料中的水量可將所有食材覆蓋即可), 大火煮滾後, 轉小火燉煮 2 小時即可

  • 起鍋前撒下花即可

6,926 瀏覽
avatar
粉豬兒 218 食譜 1,257 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

玉米濃湯 麻婆豆腐 餅乾 杏鮑菇 義大利麵 鮭魚 雞肉 四季豆 高麗菜飯 低脂高蛋白 南瓜 番茄 白菜滷 地瓜 滷肉 家常菜 香菇雞湯 高麗菜 菠菜 櫛瓜 金針菇 早餐 馬鈴薯燉肉 糖葫蘆 蒸蛋 湯麵 豆腐 打拋豬 蕃茄燉牛肉 炒飯 小黃瓜 雞湯 酸辣湯 雞胸肉 花椰菜 排骨 粽子 茄子 三杯雞 番茄炒蛋 竹筍 娃娃菜 糖醋排骨 雞蛋豆腐 瓜仔肉 涼拌小黃瓜 馬鈴薯 炒麵 台式泡菜