蕃茄醋沙拉
痛風已經漸漸年輕化，不再是屬於年長者才會罹患的疾病，甚至有國小病患，天天吃魯肉飯、喝飲料，導致小小年紀就罹患痛風。痛風患者應該注意自己的體重及飲食，才能有效控制痛風。這道番茄醋沙拉使用了可以中和體內酸性的番茄、還有能夠幫助排出普林的橄欖油以及大量蔬菜，非常適合痛風的病友們
詳細影音食譜請看>>http://goo.gl/2K4u18
食材
牛蕃茄
1顆
美生菜
適量
洋蔥
1/4顆
黑酒醋
100cc
葡萄籽油
50cc
鹽
少許
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1 .黑酒醋加葡萄籽油拌勻 -
2 蕃茄切8份、洋蔥切細絲。
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3 所有生菜切成小片泡冰水後濾乾備用
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4 .將生菜擺盤加牛䉒茄 洋蔥絲 胡椒 鹽調味 淋上油醋即可
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